Teceremoni: Te for harmoni
Lørdag den 25. oktober 12:00 - 12:50 og søndag den 26. oktober 12:00 - 12:50
En kinesisk teceremoni er langt mere end blot at tilberede en drink. Det er en holistisk kulturel oplevelse, der legemliggør harmoni, respekt og en dyb forbindelse til naturen.
Ceremonien er designet til at være en multisensorisk rejse. Den involverer ofte servering af forskellige teer, der hver især er omhyggeligt udvalgt og brygget ved hjælp af forskellige metoder for at fremhæve den unikke aroma, smag og karakter af hver te. Serveringen parres med traditionelle kinesiske kager, der komplementerer smagene. En central del af oplevelsen er atmosfæren af mindful ro. Praksisser som "stilhed under teen" (茶间止语) og "temeditation" (茶间冥想) er ofte indarbejdet, hvilket giver deltagerne mulighed for fuldt ud at fokusere på nuet og teens sensoriske detaljer. Denne mindful tilgang er blevet særligt værdsat af danske gæster.
Filosofien: Ceremonien er forankret i den traditionelle kinesiske filosofi "天人合一" (harmoni mellem menneskehed og natur). Den afspejler respekt for årstidernes naturlige rytmer og en påskønnelse af naturens gaver. Handlingen med at tilberede og dele te ses som en måde at opnå indre fred, fremme velvære og skabe en harmonisk forbindelse med andre. Omgivelserne: Der er lagt stor omhu i det æstetiske design for at skabe en autentisk 意境 (yìjìng - kunstnerisk koncept/atmosfære). Dette kan omfatte et langt, flydende tebord, elegante blomsterarrangementer og brugen af specifik keramik eller glas for at fremhæve den visuelle skønhed af tebladene, der folder sig ud i vandet.
Kort sagt: For vores danske venner er den kinesiske teceremoni en invitation til at sætte farten ned, engagere alle sine sanser og opleve en dyb kulturel tradition, der hylder fred, naturlig skønhed og fælles menneskelig forbindelse. Det handler om at værdsætte kunsten i enkelhed og finde et øjeblik med ro og raffinement.